课程介绍
本课程从生活中的现象着手，以益生菌为主题，通过原理了解、技术熟悉、案例分析、拓展思考等教学内容设计，使学生掌握微生物学基本研究过程、手段与方法；同时，适当引入先进的科学技术与方法，拓展学生的科学视野，训练学生动手实践能力、科学思维能力，团队组织能力，满足高社会对学生发现问题、分析问题、解决问题的能力需求。
课程目标
- 结合高中生已有的微生物基础，通过动手与动脑的有机结合，从认识益生菌、培养益生菌、益生菌与环境、益生菌的产品四个方面，解答益生菌是否真的“益生”这一命题，拓宽学生知识面，提高创新能力。
- 学生在教师引导下实践科技研究过程，发展信息加工能力、规划和实践能力、表达交流能力等。
- 学生在老师的协助下自主提出问题，界定课题。着重发展创造性思维的能力。
适合人群
- 高一高二学生
